SEVNO – Območje od Prekmurja do Istre je bogato s kulturnimi in naravnimi spomeniki, tesno pa je povezano tudi z raznoliko kulinarično dediščino, šegami, navadami in obrtmi. To so skušali izpostaviti izvajalci projekta Uživam tradicijo po kulinarični transverzali od Panonije do Jadrana, v katerem so bili dejavni tudi na novomeškem centru biotehnike in turizma.